Ten klasyczny przepis na kremowy sos tzatziki to podstawa kuchni greckiej, a jego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut!
Uwielbiam łączyć ten chłodny i orzeźwiający sos z patelnią z kurczakiem po grecku , grillowanym łososiem lub podawać go jako dodatek do greckiej sałatki ze szpinakiem i tortellini .
Czym jest sos tzatziki?
Tzatziki [wym. tuh · zi · ki] to sos na bazie jogurtu, który składa się z ogórka, koperku i soku z cytryny. Jest lekki i orzeźwiający, idealny do grillowanego mięsa, gyrosa, a nawet jako dip lub polewa.
