—
### **Składniki:**
*(Przykład uniwersalnego przepisu na chrupiące frytki z frytkownicy powietrznej)*
– 4 średnie ziemniaki
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– Szczypta soli
– Ulubione przyprawy (np. papryka słodka, czosnek granulowany, rozmaryn)
—
### **Sposób przyrządzenia:**
1. Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie słupki.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
2. Namocz frytki w zimnej wodzie przez 20–30 minut, aby pozbyć się nadmiaru skrobi – to zwiększy ich chrupkość.
3. Dokładnie osusz frytki ręcznikiem papierowym.
4. Wymieszaj je z oliwą i przyprawami.
5. Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 180°C.
6. Umieść frytki w koszu w jednej warstwie.
7. Smaż przez około 15–20 minut, co jakiś czas potrząsając koszem dla równomiernego zarumienienia.
—
