Przede wszystkim, jeśli lubisz chrupiące frytki, poniżej znajdziesz kilka wskazówek, jak osiągnąć chrupkość, która sprawia, że nie można im się oprzeć:
Składniki
1 kg ziemniaków
Skrobia kukurydziana
Woda
Lód
Sól do smaku
przygotowanie
Następny
Zaczynamy od obrania i umycia ziemniaków.
Następnie kroimy je w paski lub jak kto woli.
W międzyczasie do miski dodajemy odpowiednią ilość wody i lodu.
Następnie dodajemy ziemniaki do wody i zostawiamy je tam na około 10 minut lub do momentu, aż skrobia się uwolni.
