Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (góra-dół).
Obierz jabłko, usuń gniazdo nasienne, a następnie pokrój je w cienkie plasterki.
Na stole rozwiń ciasto francuskie i, jeśli jest zbyt duże, pokrój je na mniejsze prostokąty, dostosowując je do rozmiaru formy do pieczenia.
Na każdym kawałku ciasta umieść plasterki jabłka, ułóż je równomiernie, aby cała powierzchnia była pokryta.
Posyp jabłka cukrem i cynamonem (jeśli go używasz), aby nadać deserowi przyjemnego aromatu.
Złóż brzegi ciasta do środka, tworząc małe koperty lub prostokątne zawijańce.
Przełóż przygotowane ciasteczka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i posmaruj je lekko roztopionym masłem.
Wstaw deser do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.
Po upieczeniu posyp cukrem pudrem, aby dodać deserowi odrobinę słodkości i elegancji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: