Zmień ser: Chcesz urozmaicić smaki? Spróbuj pokruszonego sera feta (uwaga, jest słony, więc odpowiednio dostosuj ilość soli), świeżego sera koziego dla mocniejszego smaku, a nawet odrobiny mascarpone dla ekstremalnej kremowości.
Zmieniaj przyprawy: wędzona papryka dla innego smaku, kurkuma dla koloru i korzyści, szczypta pieprzu cayenne lub płatków chili dla tych, którzy lubią ostrość.
Inne zioła: posiekana mięta dla zaskakującej i bardzo letniej świeżości, kolendra dla bardziej egzotycznego akcentu, a nawet koperek, który doskonale komponuje się z marchewką i serkiem śmietankowym.
Dodaj chrupkości: dodaj prażone pestki dyni lub słonecznika dla lepszej tekstury. Posypka z orzechów lub pokruszonych migdałów również będzie pyszna.
Dla dodatkowej skórki: drobno starta skórka z cytryny może dodać jeszcze więcej smaku.
Wskazówki dotyczące sukcesu
Kilka profesjonalnych wskazówek (lub po prostu zdrowy rozsądek!), aby Twoja pasta była zawsze idealna i uniknęła drobnych niedogodności: