Krok 2: Przygotowanie nadzienia z serka śmietankowego Ubij serek śmietankowy w średniej misce przez 2 do 3 minut, aż będzie lekki i puszysty.
Dodaj cukier, żółtka, sok z cytryny i ekstrakt waniliowy.
Kontynuuj ubijanie przez około 2 minuty, aż masa będzie gładka.
Krok 3: Złożenie bułek
Rozwałkuj ciasto linzer na lekko posypanej mąką powierzchni.
Za pomocą noża lub noża do pizzy pokrój je na 16 równych kwadratów.
Na środek każdego kwadratu nałóż 1 łyżkę nadzienia z serka śmietankowego i polej sosem malinowym.
Krok 4: Zwiń i udekoruj
Zwiń każdy kwadrat od zewnętrznego brzegu do środka, aby utworzyć małe ruloniki.
Na koniec posyp wiórkami kokosowymi lub innymi wybranymi dodatkami.
Dodatkowe składniki:
💧 6 łyżek wody
🥄 3 łyżki mąki kukurydzianej
Nadzienie z serka śmietankowego:
🧀 300 g serka śmietankowego (w temperaturze pokojowej)
🍬 ½ dl cukru
🥚 1 żółtko
🍋 1 łyżeczka soku z cytryny
🌿 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Ciasto i dekoracja:
🥐 Gotowe, mrożone ciasto linzer
🥥 Wiórki kokosowe lub inne dekoracje
Podsumowanie przygotowania:
1️⃣ Przygotuj sos malinowy (maliny + cukier + woda + skrobia, gotuj przez 5-7 minut, a następnie ostudź). 2️⃣ Wymieszać nadzienie serowe (serek śmietankowy, cukier, żółtko, sok z cytryny, wanilia).
3️⃣ Ciasto pokroić, napełnić i skropić sosem malinowym.
4️⃣ Rozwałkuj, udekoruj i piecz na złoty kolor – boski, pachnący przysmak! 🍓💫
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, manga tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
