To zawsze był sukces.

1️⃣ Zagnieć ciasto – wymieszaj mąkę, cukier puder, sól i proszek do pieczenia. Dodaj zimne masło, rozetrzyj palcami, aż powstanie kruszonka. Wmieszaj żółtko i śmietanę.
2️⃣ Schłódź ciasto w lodówce przez 30 minut. Następnie rozwałkuj je na grubość ok. 3 mm i pokrój na trójkąty.
3️⃣ Dodaj nadzienie – na każdym trójkącie rozsmaruj konfiturę żurawinową i ułóż kawałki kremowego sera.
4️⃣ Zwiń rogaliki, zaczynając od podstawy trójkąta. Ułóż na blasze i posmaruj roztrzepanym żółtkiem z mlekiem.
5️⃣ Piecz w 180°C przez 20–25 minut, aż będą złociste i chrupiące.
6️⃣ Opcjonalnie posyp cukrem pudrem i podawaj jeszcze ciepłe! 🥰