Włoska tarta brzoskwiniowo-ricottowa

Do spodu:

200 g ciasteczek kukurydzianych
80 g niesolonego masła
Do nadzienia:

500 g ricotty
3 duże jajka
1 puszka mleka skondensowanego
Skórka z 1 pomarańczy
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
4 dojrzałe brzoskwinie, pokrojone w plasterki
Przygotowanie: