Składniki:
1 ugotowana pierś z kurczaka,
2 średnio ugotowane marchewki,
2 łyżki serka śmietankowego lub ricotty,
2 łyżki majonezu (opcjonalnie, dla uzyskania większej ilości śmietany),
1 ząbek czosnku (opcjonalnie), sól i pieprz do smaku,
odrobina oliwy z oliwek lub soku z cytryny dla uzyskania wyjątkowego smaku.
Przygotowanie:
Ugotuj pierś z kurczaka w wodzie z solą i przyprawami do smaku (możesz ją ugotować na parze lub w wodzie).
Gotuj lub gotuj marchewki, aż będą miękkie i chrupiące.
W robocie kuchennym lub blenderze o dużej mocy połącz rozdrobnionego kurczaka, posiekaną marchewkę, serek śmietankowy, majonez, powietrze (opcjonalnie) i odrobinę wędzonego dymu lub soku z cytryny.
Miksuj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podawałam na zimno z tostami, paluszkami chlebowymi, pitą lub krakersami.
Więcej informacji na następnej stronie.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, manga tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
