Wprowadzenie:
Zupa ziemniaczana to tradycyjny przepis, który rozgrzewa i dodaje przytulności – idealny na chłodne dni lub gdy masz ochotę na coś lekkiego, ale sycącego. Przygotowywana jest z prostych, naturalnych składników, szybka w przygotowaniu i uwielbiana przez całą rodzinę. Wypróbuj ten przepis i ciesz się autentycznymi, klasycznymi smakami!
Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej mączystych)
3 marchewki
200 g selera (korzenia)
1 por
2 cebule
3 łyżki oleju
Sól, pieprz, papryka, gałka muszkatołowa
1 litr bulionu warzywnego (może być koncentrat lub kostka)
4 gałązki koperku
2 gałązki pietruszki
2 łyżki śmietany
