Przywitaj dzień pysznym i zdrowym śniadaniem! 
Te wege tacos od Cookie + Kate to prawdziwa eksplozja smaku i kolorów! 
Składniki (na 4 tacos):
4 małe tortille 
1 łyżka oliwy z oliwek 
1/2 cebuli, pokrojonej w kostkę 
1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę 
1 mała cukinia, pokrojona w półksiężyce 
1/2 szklanki czarnej fasoli, odsączonej i opłukanej 
2 jajka lub zamiennik wegański 
1/4 łyżeczki wędzonej papryki
Sól i pieprz do smaku 
