Szukasz pysznego i oryginalnego obiadu? Spróbuj naszych mięsnych kuleczek z ricottą, które skrywają w sobie kremowy ser i chrupiącą posypkę – idealne na rodzinny obiad lub kolację ze znajomymi!
Składniki: 500 g mielonego mięsa (wieprzowo-wołowego lub drobiowego) 250 g sera ricotta 1 jajko 50 g bułki tartej + dodatkowo do posypki 50 g startego parmezanu 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę Sól i pieprz do smaku Świeże zioła (np. pietruszka lub bazylia) Oliwa z oliwek do smażenia