Kochani! Dziś mam dla Was słodką inspirację na wiosenne śniadanie lub popołudniową przekąskę – pyszny chlebek z rabarbarem i kruszonką!
Składniki: Na ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1/4 szklanki oleju roślinnego
2 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 szklanki pokrojonego rabarbaru (ok. 300 g)
Na kruszonkę:
1/2 szklanki mąki pszennej