Szukasz pomysłu na szybki, aromatyczny i pełen smaku obiad? Ten stir fry z kurczakiem w czerwonym curry z dodatkiem pikantnego sosu orzechowego skradnie Twoje serce!
Składniki: 400 g piersi z kurczaka (pokrojonej w paski) 2 łyżki czerwonej pasty curry 3 łyżki masła orzechowego 200 ml mleka kokosowego 1 brokuł (podzielony na różyczki) 1 marchewka (pokrojona w paski) 1 papryka czerwona (pokrojona w paski) 2 ząbki czosnku (posiekane) 1 mała cebula (pokrojona w piórka) Świeża kolendra do dekoracji Sól i pieprz do smaku Olej roślinny do smażenia