Nie masz dużo czasu, a chcesz poczuć smak Indii w swoim domu? Ta 30-minutowa masala zmieni Twoje życie kulinarne! 
Składniki: 
2 łyżki oleju roślinnego 
1 duża cebula, drobno posiekana 
3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 
1 kawałek świeżego imbiru (ok. 2 cm), starty 
2 pomidory, pokrojone w kostkę 
1 łyżeczka kurkumy 
1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 
1 łyżeczka garam masala 
1 łyżeczka papryki wędzonej 
200 ml mleka kokosowego 
Sól i pieprz do smaku 
