Masz ochotę na szybki, zdrowy i aromatyczny obiad z jednej blachy? Wypróbuj ten przepis – pulpeciki pieczone w piekarniku, podane z orzeźwiającą sałatką z pomidorów i genialnym zielonym sosem!
Składniki:
Pulpeciki:
500 g mielonego mięsa (wołowe lub mieszane)
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
2 ząbki czosnku, przeciśnięte
1 mała cebula, drobno posiekana
1 łyżeczka suszonego oregano
sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
Sałatka pomidorowa:
3–4 dojrzałe pomidory