🧈 Warstwowe bułeczki maślane (puszyste i listkujące)
📝 Składniki:
Ciasto:
500 g mąki pszennej (typ 450 lub 480)
250 ml ciepłego mleka
1 jajko
60 g cukru
7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)
8 g soli
60 g roztopionego masła
Do warstw:
120 g miękkiego masła
