Często myślimy, że to, co jemy, jest nieszkodliwe. Ale niektóre pozornie nieszkodliwe produkty spożywcze mogą być toksyczne, a nawet śmiertelnie niebezpieczne, jeśli zostaną nieprawidłowo przygotowane lub spożyte przez nieodpowiednie osoby. Jakie wię
c pułapki kryją się w naszej kuchni? Uważaj, niektóre odkrycia Cię zaskoczą…
Maniok jest niezwykle popularny w Afryce, Azji i Ameryce Łacińskiej i stanowi prawdziwe źródło życia. Rośnie tam, gdzie inne uprawy zawodzą, i wyżywia prawie 800 milionów ludzi. Jednak ta bulwa kryje w sobie niewidzialne zagrożenie: związki, które mogą uwalniać cyjanek! Surowa lub niewłaściwie ugotowana może spowodować poważne, a nawet śmiertelne zatrucie. Klucz? Zawsze mocz, fermentuj lub gotuj ją dokładnie przed spożyciem. Ta czujność jest kluczowa w przypadku tak powszechnego pożywienia.
ciąg dalszy na następnej stronie
Palal e pasterz paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te UDOSTĘPNIJ – wpisz na Facebooku – esqe amalenθar.
