Co roku na początku roku na naszych stołach dumnie gości Brioche des Rois, delikatnie oznajmiając nadejście święta Trzech Króli. Ten miękki i pachnący przysmak, udekorowany kandyzowanymi owocami i cukrem perłowym, przywołuje na myśl świąteczną i przyjazną tradycję, którą wszyscy lubimy się dzielić. Przygotowanie domowej brioszki może jednak czasem wydawać się długie i żmudne. Nie panikować! Ten szybki przepis, który nie wymaga czekania, pozwoli Ci w mgnieniu oka poczęstować swoich bliskich, nie tracąc przy tym smaku ani konsystencji.
Dzięki uproszczonej metodzie, ta brioszka des rois bez konieczności odpoczywania staje się dostępna dla każdego, nawet dla początkujących w pieczeniu. Dzięki sztuczce wyrastania w piekarniku w niskiej temperaturze możesz szybko przygotować tę pyszną koronę, uzyskując jednocześnie lekkie i puszyste ciasto. Urzekający zapach kwiatu pomarańczy i słodkie nuty kandyzowanych owoców podkreślają smak tej brioszki, która pozostaje wierna tradycji, a jednocześnie jest niezwykle łatwa w przygotowaniu.
