Zdrowa Alternatywa dla Lasagni!
Szukasz lekkiej, zdrowej, ale wciąż pełnej smaku wersji lasagni? Wypróbuj nasze Spaghetti Squash Lasagna Boats! Idealne danie na obiad lub kolację – pełne warzyw i aromatycznych przypraw.
Składniki (dla 2-4 osób):
1 średnia spaghetti squash (dynia makaronowa)
250 g mięsa mielonego z indyka lub wołowiny (opcjonalnie dla wegetarian – użyj soczewicy)
1 mała cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 szklanka sosu pomidorowego
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki ricotty lub sera twarogowego
1/2 szklanki startego sera mozzarella
2 łyżki startego parmezanu
Oliwa z oliwek do podsmażenia
Przygotowanie: