Cynamon to jedna z najbardziej charakterystycznych i cenionych przypraw na świecie. Nie tylko nadaje daniam wyjątkowy, ciepły smak i subtelny aromat, ale od wieków jest też używany w medycynie tradycyjnej jako naturalny środek wspomagający zdrowie.
Pochodzi z kory drzewa cynamonowego i był ceniony już przez starożytnych Egipcjan, Greków czy Chińczyków. Dziś nauka potwierdza wiele z jego dawno znanych korzyści – a wszystko to zawarte jest w małej, pachnącej laseczce lub łyżeczce proszku.
