De când am descoperit această înghețată de casă, nu am mai cumpărat niciodată înghețată de la supermarket.

Înghețata de fructe se servește cel mai bine direct din congelator, deoarece se poate întări dacă este lăsată prea mult timp în congelator. Serviți-o în boluri sau pe bețișoare, în funcție de modul de preparare.

Dacă doriți o consistență mai cremoasă, puteți adăuga puțină smântână (de exemplu, 30% pentru versiunea cu lapte) sau puteți înlocui o parte din iaurt cu mascarpone.