1 plaster świeżego imbiru (ok. 2 cm)

Sok z połowy cytryny (dla lepszego działania alkalizującego)

1 torebka herbaty ziołowej (np. rumiankowa lub miętowa – opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia:
Przepłucz dokładnie żurawiny pod bieżącą wodą.

W garnku zagotuj wodę, dodaj żurawiny i imbir. Gotuj na małym ogniu przez ok. 10 minut, aż owoce zmiękną i zaczną pękać.

Zdejmij garnek z ognia i dodaj sok z cytryny.

(Opcjonalnie) Wrzuć torebkę ziołowej herbaty do naparu i pozostaw do zaparzenia na ok. 5 minut.

Przecedź napar przez sitko do filiżanki lub dzbanka.

Dosłódź miodem według uznania (najlepiej po lekkim przestudzeniu, aby zachować właściwości odżywcze miodu).

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: