To pyszne ciasto z truskawkowym sernikiem łączy w sobie miękki biszkopt o smaku waniliowym, kremowy nadzienie z serka wiejskiego i świeże truskawki. Rezultatem jest idealnie zbilansowany deser – nie za słodki, nie za ciężki – idealny na każdą okazję. Dzięki złocistej skórce i wyrazistemu truskawkowemu wnętrzu, ciasto to oferuje ucztę dla oczu i wyjątkowy smak w niecałą godzinę.
Składniki
Na ciasto:
3 duże jajka
1 łyżeczka cukru waniliowego lub ekstraktu waniliowego
140 g drobnego cukru
Szczypta soli (około 1/4 łyżeczki)
100 ml oleju do smażenia plus odrobina do natłuszczenia
150 ml mleka pełnotłustego
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na nadzienie z serka wiejskiego:
250 g serka wiejskiego, najlepiej pełnotłustego
ciąg dalszy na następnej stronie
