Cukinie to warzywa, które rosną bardzo intensywnie, a ich zbiór często bywa obfity. Klasyczne przepisy na zupy, placki cukiniowe, panierowane plastry czy ciasta zna już chyba każdy. Ale czy próbowałeś już marynować cukinie?
Marynowana cukinia może zaskoczyć swoją wyjątkową smakowitością, do tego stopnia, że trudno ją rozpoznać!
Cukinie są niesamowite, ponieważ gdy tylko dobrze rosną, może ich być tak dużo, że nie wiesz, co z nimi zrobić.
Nie popełnisz błędu, jeśli po zebraniu przechowasz je w chłodnym miejscu – przetrwają zimę i możesz je przetwarzać stopniowo.
Dziś zapoznamy Cię z kilkoma przepisami na marynowane cukinie, które zaskoczą Cię nowymi, niecodziennymi smakami. Spróbuj!
