Najlepsze na świecie ciasto owocowe

Mieszanka owocowa

2 szklanki suszonych owoców (rodzynki, porzeczki, daktyle, wiśnie itp.)

½ szklanki posiekanej kandyzowanej skórki lub cytrusów

½ szklanki ciemnego rumu lub soku pomarańczowego

Ciasto

½ szklanki (1 kostka) miękkiego masła

½ szklanki brązowego cukru, ubitego

2 duże jajka

1 łyżeczka

ekstrakt waniliowy

1 łyżeczka skórki pomarańczowej (opcjonalnie, ale zalecana)

Składniki suche

1½ szklanki mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

½ łyżeczki mielonego cynamonu

¼ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej

¼ łyżeczki mielonego ziela angielskiego

¼ łyżeczki soli

Do wykończenia (opcjonalnie)

2 łyżki ciemnego rumu, soku jabłkowego lub brandy (do posmarowania)

2 łyżki podgrzanego dżemu morelowego (do (glazura)

Instrukcje:

Aby zapoznać się ze szczegółowymi krokami przygotowania, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ przepisem ze znajomymi na Facebooku.