Instrukcje:
Połącz wszystkie składniki w blenderze wysokoobrotowym.
Miksuj do uzyskania gładkiej i
kremowej konsystencji. W razie potrzeby dodaj więcej płynu, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Przelej do szklanki i delektuj się natychmiast, aby uzyskać najlepszy smak i zachować składniki odżywcze.
3. Tacos z batatów i czarnej fasoli, przyjazne dla osób z cukrzycą
Bogata w błonnik uczta dla stabilnej energii i zdrowych jelit.
✅ Wspiera: równowagę cukru we krwi, zdrowie jelit, dobre samopoczucie metaboliczne
Dlaczego to działa: Wysoka zawartość błonnika z czarnej fasoli, batatów i awokado
kremy spowalnia wchłanianie cukru, zapobiegając gwałtownym wzrostom i spadkom energii. Zdrowe tłuszcze zawarte w cremie dodatkowo wzmacniają to stabilizujące działanie.
Składniki:
Nadzienie:
1 średni batat, obrany i pokrojony w kostkę
1 szklanka czarnej fasoli z puszki, opłukanej i odsączonej
1 łyżka oliwy z oliwek
½ łyżeczki kminu rzymskiego
½ łyżeczki chili w proszku
Sól do smaku
Na krem z awokado:
1 dojrzałe awokado
Sok z 1 limonki
2 łyżki naturalnego jogurtu greckiego (lub alternatywy bezmlecznej)
1 mały ząbek czosnku
Sól do smaku
Do podania:
6 małych tortilli kukurydzianych lub pełnoziarnistych, podgrzanych
Poszatkowana czerwona kapusta dla chrupkości
Instrukcje:
