Prepararea dovlecelului:
Spălați și uscați dovlecelul. Tăiați-l în felii sau semilună, în funcție de preferințe.
Pentru o consistență mai uniformă, tăiați dovlecelul în bucăți de aceeași mărime.
Preparare:
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
