Wegańska patelnia z pieczarkami czosnkowymi i kalafiorem

1 średnia główka kalafiora, pokrojona na różyczki wielkości kęsa
2 łyżki

oliwy z oliwek (lub dowolnego oleju roślinnego)
1 mała cebula, drobno posiekana
3 ząbki czosnku, posiekane
225 g pieczarek (8 uncji, np. pieczarek, cremini lub shiitake)
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
Sól i pieprz do smaku
1/4 szklanki bulionu warzywnego
2 łyżki drożdży odżywczych (opcjonalnie, dla serowego smaku)
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:

Aby zapoznać się ze szczegółowymi krokami gotowania, przejdź do następnej strony lub kliknij przycisk (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ z przyjaciółmi na Facebooku